Bjórgarðurinn
Bjórgarðurinn á Fosshótel Reykjavík er samkomustaður fyrir þá sem kunna að meta góðan bjór og vandaða matargerð. Þar mætast gæði, þekking og metnaður í hlýlegu og lifandi umhverfi.
Boðið er upp á afar fjölbreytt úrval bjóra, bæði á krana og í flöskum, með sérstaka áherslu á árstíðarbundna bjóra og samstarf við íslensk brugghús. Úrvalið er valið af kostgæfni og endurnýjast reglulega.
Mikil áhersla er lögð á samspil matar og bjórs og sérhæfum við okkur í að para saman bragð og áferð þannig að hvort tveggja njóti sín sem best. Vel valinn bjór getur lyft máltíð á nýtt stig og skapað heildstæða og eftirminnilega upplifun.
