Dragon Dim Sum er dim sum bar undir áhrifum frá suður Kína og Taiwan, frá litlu dim sum stöðunum sem finnast þar. En dim sum þýðir smáréttir en bókstafleg þýðing væri “að snerta hjartað”. Við leikum okkur með hugmyndafræðina en með virðingu fyrir hefðum.
Verið velkomin.
